RADIO UWM FM Zmieniaj Świat – odcinek 3.
Izabela Sałamacha 2024-05-04
W kolejnym odcinku audycji Zmieniaj Świat Izabela Sałamacha rozmawiała z Michałem Tomczykiem – właścicielem rzemieślniczej piekarni Bo Chenek w Olsztynie. Jego pieczywo uzyskało prawo do korzystania ze znaku towarowego „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle”. Czy ekonomista i menadżer może być dobrym piekarzem? Jak łączyć pasję z pracą i prowadzić biznes rodzinny? Posłuchajcie! Rozmawialiśmy także o lokalnym zrównoważonym biznesie i pomysłach na jego rozwój. I wreszcie o tym, że pieczenie chleba w sposób rzemieślniczy może zmieniać świat na lepsze.
Zapraszamy do wysłuchania audycji!
„Zmieniaj Świat” to rozmowy z ludźmi, którzy wzięli sprawy w swoje ręce i postanowili zmieniać świat na lepsze – innowatorami i innowatorkami, założycielami i założycielkami odpowiedzialnych biznesów – start upów pozytywnego wpływu, ale także inicjatyw społecznych i ekologicznych. Mają zainspirować do tego, aby odważyć się iść pod prąd, walczyć o swoje idee i wartości, szukać rozwiązań i przede wszystkim działać. W dobie kryzysu klimatycznego i problemów społecznych tacy ludzie są na po prostu potrzebni. Audycję prowadzi Izabela Sałamacha, ekspertka od komunikacji i zrównoważonego rozwoju, edukatorka ekologiczna.
Zapraszamy w niedziele (co dwa tygodnie) o 16:00!
