RADIO UWM FM Prof. Katarzyna Przybyłowicz z Wydziału Nauki o Żywności UWM podkreśliła w naszym studiu znaczenie wymiany wiedzy podczas międzynarodowych kongresów. Pozwala to skutecznie wdrażać światowe trendy w profilaktyce chorób dietozależnych. Ponadto wykładowczyni realizowała projekt badawczy dotyczący raka okrężnicy i odbytnicy, we współpracy z Wydziałem Medycyny Weterynaryjnej oraz Wojewódzkim Szpitalem Specjalistycznym w Olsztynie. Co daje udział w programie Regionalna Inicjatywa Doskonałości? Posłuchajcie!
Bardzo ważne jest wsparcie, jeżeli chodzi o uczestnictwo w konferencjach, z tego względu, że to jest bardzo istotna weryfikacja swoich badań z całym środowiskiem, z trendami światowymi. To możliwość dyskusji, nawiązania współpracy, a także poszukiwanie inspiracji i nowych rozwiązań. Myślę, że dużo takich rozmów odbywa się w kuluarach. Zapoznanie się, jakie są światowe trendy w tej dziedzinie, w której prowadzi się badania, to też informacja, co można ulepszyć, co można zmienić i co będzie ważne, by wyprzedzić pewne sytuacje, aby zapobiegać. Mówię tutaj o swojej dziedzinie, jeżeli chodzi o żywienie i powiązanie żywienia ze stanem zdrowia i z chorobami dietozależnymi”
– mówiła na antenie Radia UWM FM prof. Katarzyna Przybyłowicz z Katedry Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Żywności UWM. Jakie badania można przeprowadzić w ramach projektu „Wspólne zdrowie ludzi i zwierząt”? Zapraszamy do wysłuchania całej rozmowy Pawła Obryckiego.
Projekt „Wspólne zdrowie ludzi i zwierząt: od zrównoważonej produkcji żywności po nowatorskie terapie” finansowany jest w ramach Programu Regionalna Inicjatywa Doskonałości przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
