„Gdy dieta staje się czarną magią. Jak odnaleźć się w kaloriach/makroskładnikach i nie zwariować?” – na to pytanie starały się odpowiedzieć prof. Katarzyna Przybyłowicz z Wydziału Nauki o Żywności oraz dr Małgorzata Obara-Gołębiowska z Wydziału Nauk Społecznych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie podczas pierwszego w tym roku spotkania cyklu „Naukowe środy na UWM”. Posłuchajcie naszej relacji!

„Naukowe środy na UWM” to cykl spotkań otwartych, w ramach których możecie dowiedzieć się więcej o tematach bliskich codzienności od specjalistów – naukowców z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Jest o czym rozmawiać, a do wykładów szykują się kolejni znakomici prelegenci.
Tradycyjnie już – na wszystkie spotkania w ramach „Naukowych śród” uczelnia zaprasza do Biblioteki Uniwersyteckiej UWM (ul. M. Oczapowskiego 12B) – do sal 306/307 na III piętrze. W tym semestrze zaplanowano trzy wykłady. Pierwszy z nich odbył się 18 lutego. Wiosenną edycję projektu zainaugurowało spotkanie z prof. dr hab. inż. Katarzyną Przybyłowicz z Wydziału Nauki o Żywności oraz dr Małgorzatą Obarą-Gołębiowską z Wydziału Nauk Społecznych. Naukowczynie opowiadały o tym, jak odnaleźć się w diecie – kilokaloriach, makroskładnikach – i nie zwariować. Jak zrozumieć mechanizm przybierania na wadze i chudnięcia? Skąd wiedzieć, jakie mamy zapotrzebowanie kaloryczne? I jak w tym wszystkim zadbać o zdrową głowę? Obie badaczki na co dzień zajmują się całkowicie odmiennymi dziedzinami i dyscyplinami. Ich doświadczenie i wiedza pomogły słuchaczom zyskać pełny ogląd na temat żywienia i przede wszystkim zdrowia – fizycznego i psychicznego.
Jeżeli spojrzymy na wskaźniki epidemiologiczne dotyczące zachorowania populacji polskiej, nie są dane uspokajające nas, tylko dane, które wywołują nas do tego, żebyśmy podjęli różne działania”
– podkreślała prof. Katarzyną Przybyłowicz, zapytana o wybór tematu spotkania z młodzieżą z Olsztyna. A dr Małgorzata Obara-Gołębiowska dodała:
Mamy różnego rodzaju trendy prezentowane w mediach społecznościowych, które często mają negatywny wpływ na to, jakich wyborów żywieniowych dokonujemy.”
Nasza reporterka Zuzanna Szałkowska rozmawiała także z uczestnikami pierwszej w tym roku „Naukowej środy na UWM”. Posłuchajcie, na co zwrócili uwagę podczas prelekcji!
Wykłady w ramach „Naukowych śród na UWM” są otwarte dla każdego i bezpłatne. O nudzie nie ma mowy! Mamy wielką nadzieję, że zobaczymy się niedługo w Bibliotece Uniwersyteckiej. Łapcie szczegółową rozpiskę spotkań zaplanowanych na marzec:
4.03, godzina 12.00 – wykład #2
– dr Maciej Duda (WPiA): Gdzie jest granica wolności słowa? O aspektach prawnych mowy nienawiści
18.03, godzina 12.00 – wykład #3
– dr hab. Jerzy Czołgoszewski (WNS): Za kratami. Co dzieje się z człowiekiem w więzieniu?

O cyklu opowiedziała nam również Maria Doroszczak z Centrum Marketingu i Mediów UWM. Posłuchajcie!
Podczas drugiego tegorocznego wykładu pochylimy się nad cienką granicą między wolnością słowa a mową nienawiści. Przewodnikiem po tych tematach będzie dr Maciej Duda z Wydziału Prawa i Administracji. Dlaczego NIE wolno robić wszystkiego, co nam się podoba? Jakie konsekwencje grożą za głoszenie mowy nienawiści? Z czym mierzy się ofiara hejtu? Czy pod płaszczykiem „wolności słowa” możemy pozwolić sobie na więcej? Z tymi pytaniami rozprawi się ekspert.
Wiosenny cykl „Naukowych śród na UWM” zakończą rozważania o… więziennictwie. Dr hab. Jerzy Czołgoszewski z Wydziału Nauk Społecznych wyjaśni, jacy ludzie trafiają do więzienia. Co jest ważniejsze: kara czy resocjalizacja? I jakie negatywne skutki niesie za sobą odbywanie kary pozbawienia wolności? Kwestia izolacji penitencjaryjnej bywa owiana tajemnicą, a 18 marca wszelkie domysły zastąpi rzetelna wiedza naukowa.

A może rozważacie studia na UWM?
Dla tych, którzy przy okazji wizyty na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim chcieliby dowiedzieć się więcej o studiowaniu, Centrum Marketingu i Mediów UWM przygotuje specjalną ministrefę! W holu przed aulami czekają na Was przedstawiciele Biura ds. Studenckich, gotowi, by opowiedzieć, jak wygląda rekrutacja na UWM, studia i co należy zrobić, by stać się częścią naszej społeczności akademickiej. Macie jakieś pytania? Strefa jest po to, byście uzyskali na nie pełną odpowiedź. Usiądźcie wygodnie na kolorowych pufach i pogadajcie z tym, którzy znają już uczelnię!
RADIO UWM FM