Słuchaczka Szkoły Doktorskiej UWM Aleksandra Purkiewicz wróciła z południowo-wschodniej Turcji. Na staż naukowy do Mersin wybrała się w ramach programu Erasmus+, umożliwiającego studentom, doktorantom i pracownikom wyjazdy zagraniczne w ramach praktyk. O swoich doświadczeniach opowiadała w studiu Radia UWM FM.
Podczas dwumiesięcznego stażu Aleksandra Purkiewicz zajmowała się dość nowatorskim tematem – opakowalnictwem. Projektowała opakowania jadalne, biodegradowalne, zwane inteligentnymi, które za pomocą kolorów wskazują świeżość produktu. Sam wyjazd był dobrą okazją do poznania kraju, kultury, podszkolenia języka angielskiego i spróbowania lokalnej kuchni. Jak wspomina czas spędzony w Turcji i co ją zaskoczyło? Posłuchajcie!
Z Aleksandrą Purkiewicz rozmawiał Paweł Obrycki.