Sezon na grzybobranie? Ekspertka radzi o czym pamiętać!

Rozpoczął się sezon dla grzybiarzy. Niektórzy już odwiedzają lasy. Ale to też znakomita okazja do odpoczynku i zaczerpnięcia świeżego powietrza. Jak odróżnić grzyby jadalne od tych trujących? M.in. o tym w studiu Radia UWM FM opowiadała dr hab. Anna Biedunkiewicz z Katedry Mikrobiologii i Mykologii na Wydziale Biologii i Biotechnologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

Jak przygotować się przed wyjściem do lasu i co zrobić po powrocie do domu? Na co uważać i przede wszystkim skąd czerpać wiedzę na temat grzybów? Posłuchajcie rozmowy Pawła Obryckiego z dr hab. Anną Biedunkiewicz. Opowiedziała nam o różnych  gatunkach grzybów i wytłumaczyła, co różni podobne do siebie jadalne i trujące gatunki.