burgas

W dniach 10-13 sierpnia odbyła się 14. Międzynarodowa Konferencja Agriculture and Food w Burgas. Zgromadziła ona blisko 200 uczestników z licznych ośrodków naukowych z Polski oraz z zagranicy – m.in. z Rumunii, Mołdawii, Czech, Litwy czy Malezji. Dyskutowano m.in. o powrocie do tradycyjnych odmian upraw i hodowli przy użyciu nowoczesnych technologii. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie reprezentował zespół badaczek z Wydziału Nauki o Żywności. O tym wydarzeniu, ale też innych wakacyjnych działaniach naukowców opowiedziała nam dr inż. Joanna Ciborska.