joanna ciborska
W dniach 10-13 sierpnia odbyła się 14. Międzynarodowa Konferencja Agriculture and Food w Burgas. Zgromadziła ona blisko 200 uczestników z licznych ośrodków naukowych z Polski oraz z zagranicy – m.in. z Rumunii, Mołdawii, Czech, Litwy czy Malezji. Dyskutowano m.in. o powrocie do tradycyjnych odmian upraw i hodowli przy użyciu nowoczesnych technologii. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie reprezentował zespół badaczek z Wydziału Nauki o Żywności. O tym wydarzeniu, ale też innych wakacyjnych działaniach naukowców opowiedziała nam dr inż. Joanna Ciborska.
Za nami kolejna Naukowa Środa na UWM. Ponad 300 uczniów i studentów przysłuchiwało się 10 kwietnia rozważaniom na temat „diety na krawędzi”. Dr inż. Joanna Ciborska z Wydziału Nauki o Żywności UWM w Bibliotece Uniwersyteckiej opowiadała o tym, co dzieje się, gdy… hot doga popijamy energetykiem… Środowe spotkanie wzbudziło duże zainteresowanie. A czy jego temat […]
-
Strony
RADIO UWM FM