RADIO UWM FM Julia Sawicka z Wydziału Nauk o Żywności UWM przedstawiła w naszym studiu korzyści płynące z udziału w projekcie „Wspólne zdrowie ludzi i zwierząt”. Opowiedziała o swoich innowacyjnych badaniach nad wykorzystaniem soplówki jeżowatej w produkcji lodów, których wyniki zaprezentowała na konferencji. Studentka podkreśla, że dzięki finansowaniu z programu RID można nie tylko rozwijać swoje pasje badawcze, ale też organizować wydarzenia – np. Dni Świadomości Żywieniowej z Kołem Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej. Posłuchajcie!
Podczas konferencji mogłam przedstawić swoje wyniki badań, co bez finansowania z RID-u w moim przypadku byłoby niemożliwe. Mogłam też zobaczyć, jak prezentują się naukowcy, jak przebiega ta dyskusja, również po wykładach. Takie finansowanie daje poczucie bezpieczeństwa, że mogę spróbować, że ta pierwsza konferencja nie jest tak stresująca. To są pierwsze takie poważne kroki naukowe, a dzięki temu mam więcej ścieżek odblokowanych”
– relacjonowała na antenie Radia UWM FM Julia Sawicka, studentka Wydziału Nauk o Żywności UWM. Zapraszamy do wysłuchania całej rozmowy Pawła Obryckiego!
Projekt „Wspólne zdrowie ludzi i zwierząt: od zrównoważonej produkcji żywności po nowatorskie terapie” finansowany jest w ramach Programu Regionalna Inicjatywa Doskonałości przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
