RADIO UWM FM gastronomia
Aleksandra Łuniewska to studentka Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, która swoją wiedzę o technologii żywności i żywieniu człowieka łączy z prowadzeniem profilu „Nienażarte”. Na Instagramie recenzuje olsztyńskie restauracje, zwracając uwagę nie tylko na smak potraw, ale i na profesjonalizm obsługi. O specyfice lokalnego rynku i o tym, dlaczego kelner jest wizytówką restauracji, opowiedziała Piotrowi Kisielowi.
Olsztyńska gastronomia ma swojego recenzenta. Smakuje Testuje to twórca internetowy zajmujący się contentem jedzeniowym. Odwiedza lokalne restauracje i miejsca typu fast food, pokazując te warte uwagi. W naszym studiu rozmawiał z nim Piotr Kisiel.
Polska Rzeczpospolita Ludowa kojarzy się nam z biedą, brakiem perspektyw i ciągłymi problemami ekonomicznymi. Nie są to błędne spostrzeżenia, ale umyka w nich inna, mniej oczywista strona życia w socjalistycznym państwie. Zabawa, miłość i imprezowanie nie były obce obywatelom i towarzyszom. O tym mówił na spotkaniu w Planecie 11 Wojciech Przylipiak, autor książki „Kelnerki, barmani, wodzireje. Jak obsługiwaliśmy klienta w PRL”. Było to ostatnie wydarzenie w Bibliotece Multimedialnej w dotychczasowym miejscu. Po ponad 20 latach zasłużona placówka została przeniesiona do hali Urania.
-
Strony
