RADIO UWM FM mleczarstwo
Ile cukru ma Twój ulubiony napój? Jak poprawnie odczytywać etykiety? To główne tematy poruszane podczas zajęć „Świat słodkości w produktach mleczarskich” w ramach projektu „Sieć uczelni przyrodniczych – rozwój innowacyjnego mleczarstwa” (SUP-RIM). 29 września w spotkaniu na Wydziale Nauki o Żywności UWM uczestniczyła grupa 16 uczniów z czwartej klasy technikum działającego przy Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Brodnicy.
To najbardziej serowa impreza w całej galaktyce! XI Ogólnopolskie Święto Sera już 12 i 13 września ponownie odbędzie się w Kortowie. Podczas wydarzenia zaprezentuje się ponad 50 wystawców z całej Polski, a uczestnicy będą mogli spróbować produktów mleczarskich, a także wziąć udział w pokazach oraz konkursach. W programie znalazły się także warsztaty, spotkania z ekspertami, zwiedzanie hali technologicznej Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie oraz atrakcje edukacyjne przygotowane przez Centrum Popularyzacji Nauki i Innowacji UWM Kortosfera.
-
Strony
